Sortiment

Ziegenkäse §

• 

  Geitenkaas jong §

  Jonge geitenkaas is een milde, zachte en romige kaas gemaakt van geitenmelk die slechts 2 tot 4 weken heeft gerijpt. Door deze korte rijpingstijd is de smaak subtiel en fris, in tegenstelling tot de pittige en uitgesproken smaak van oude geitenkaas.

  € 1,85 / 100 g

  Gram

  hinzufügen
• 

  Geitenkaas belegen §

  Belegen geitenkaas is een halfharde kaas gemaakt van geitenmelk die gemiddeld 16 tot 25 weken (ongeveer 4 tot 6 maanden) heeft gerijpt. Door deze langere rijpingstijd heeft de kaas aanzienlijk meer karakter en diepgang gekregen dan de jonge variant, zonder de intense, brokkelige scherpte van oude geitenkaas.

  € 2,00 / 100 g

  Gram

  hinzufügen
• 

  Geitenkaas fenegriek §

  Deze volle, romige geitenkaas is verrijkt met fenegriek, wat de geitenkaas een kruidige smaak geeft.

  € 2,15 / 100 g

  Gram

  hinzufügen